Оскільки надлишок харчових ліпідів перешкоджає виведенню сечової кислоти нирками та провокує гострий напад подагри, слід виключити продукти, багаті на жири. При надмірній вазі, підвищенні холестерину в крові виключається свинячий жир, вершкове масло, сметана, майонез, кількість ккал має становити 1500 на добу.
Пацієнти, які страждають від подагри, не повинні вживати продукти, що містять у великій кількості пурини. Ця заборона відноситься до м'ясних продуктів, у тому числі і до сала. як до солоному, і до копченого.
Чого не можна їсти при подагрі?
| Мясні продукти | Печінка, серце, нирки та інші субпродукти, м'ясо диких тварин (оленіна, заяче м'ясо, фазан), бульйонні кубики, м'ясні підливи. |
|---|---|
| Риба та морепродукти | Анчоуси, краб, ікра, оселедець, макрель, форель, сардини, креветки, шпроти, мідії, морські гребінці, пікша та тунець. |
Продукти для вживання
- Вода. Допомагає виводити сечову кислоту. …
- Молочні продукти з низьким вмістом жирів.
- Зерно і крохмаль: до них відносяться хліб, макарони, рис та картопля.
- Фрукти та овочі.
- Пісні білки.
- яйця (помірно).
- Кава чай